お土産 ナッツはどこがいい?


ピーカンナッツでお馴染み




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アンチエイジングやボケ防止にナッツとチョコレートの相性は抜群!

 

サロンドロワイヤルの通販サイトを見ると、まるでチャーリーとチョコレート工場を彷彿させるようなおいしそうなチョコレートが売られています。

 

 

サロンドロワイヤルは1935年創業された85年以上の歴史を持つチョコレートの専門店で、ヨーロッパ・フランスの「王族たちのサロン」という高級かつ洗練されたイメージから名づけられました。

 

 

創業当初は主に焼き菓子、チョコレート菓子をメインに作っており、チョコレートに関しては日本のチョコレートづくりの草分け的存在ともいわれおり、厳選された原材料を用いて、ピーカンナッツのように健康的な素材を使ったお菓子作りが人気の秘密です。

 

 

菓子業界の中でも最高の栄誉とされる全国菓子大博覧会ではたくさんのチョコレート商品が賞をもらってきたほか、通信販売、京都府京都市の実店舗、大阪のテーマパークやデパートでの販売実績があります。販売実績のほかにも雑誌にも取り上げられてきました。

 

 

京都市の実店舗にはカフェが併設されており、ゆったりとした座り心地のある本革張りの椅子を並べ、鴨川に面する壁を全面ガラス張りにした店内はラグジュアリーな雰囲気で鴨川を眺めながらチョコレートや季節を感じるデザートを楽しむことができます。

 

 

カフェを訪れる舞妓さんにはジュエリーのように輝くボンボンショコラが人気で、京都実店舗限定の小袋ピーカンナッツなどお土産に最適です。実店舗では、不定期でワインセミナーやジャズライブも開催しています。

 

 

サロンドロワイヤルの看板でもあるピーカンナッツチョコレートですが、北米原産のピーカンナッツと呼ばれるナッツが使用されていおります。ナッツと聞くととても固そうなイメージがあるかもしれませんが、ピーカンナッツはピーナッツやアーモンドよりも柔らかく、サクサクとした歯ごたえでチョコレートとの相性は抜群です。

 

 

ピーカンナッツに含まれる抗酸化物質は、アンチエイジングやアルツハイマー病予防に役立つ可能性があるといわれており、味もココアがけ、抹茶、黒ごまなど様々な味が用意されています。

 

 

おいしいチョコレートを食べておまけに老化防止もできる、まさに一粒で二度おいしいという言葉通りのお菓子なのですが、北米で普及しているピーカンナッツは今後日本国内での生産、流通が目指されています。

 

 

サロンドロワイヤルは岩手県陸前高田市と東京大学が協働して、収益性が高くアンチエイジング効果のある食物として研究されており、北米原産のピーカンナッツを日本国内での生産し、流通させることで農業再生と地方創生を目指します。

 

>>サロンドロワイヤル公式サイトはこちら<<